料理の作り方・レシピを紹介♪
今週の本棚・新刊:『家メシ道場』=給食系男子・著 毎日新聞 会社員、マンガ家、編集者、プランナーその他、業種の違いをこえて集まった男性料理人ユニット「給食系男子」による一人暮らしの若者の自炊を応援するレシピ集である。 各章のタイトルを見ると、「ほぼ鍋ひとつ!」「100円セット」「使い回し」「30円でもう一品! |
子どもと一緒に たこ焼き器でコロコロおかず 中日新聞 実は便利な「たこ焼き器」を使っての簡単料理を提唱している料理研究家の片山ちえさんに、レシピを教えてもらった。 (宮本直子) 「たこ焼き器とはいえ、たこ焼きだけではなく、いろいろなものが作れる」と片山さん。小さな穴が複数ある電気式のたこ焼き器は、一口サイズ ... |
食べる気する?宝石のようにカラフルなトウモロコシが話題に マイナビニュース ところが、信じられないほどカラフルなトウモロコシの変種があると話題になっていました。写真をご覧ください。 こちら、フォトショップでも何でもなく、現実にある変種だそうです。まさに宝石トウモロコシ。 キレイと言うべきかはともかく、すごい色をしていることは ... |
東日本大震災:“契約漁師”で被災地支援 気仙沼・紺野さんのシラウオ、長野の日本料理店が直接仕入れ /宮城 毎日新聞 料理店としては安値で新鮮な魚を入手でき、出荷施設やルートの回復が不十分な漁業者にとっても大きなメリットがあり、新しい支援の形として注目されている。【小川昌宏】 長野市の日本料理店「悠善(ゆうぜん)」は3月下旬、気仙沼市本吉町、漁師、紺野幸一さん(55) ... |